Produkte im Zehnerhof Shop

der Klassiker zum Brot Backen, für Mehlspeisen, Kuchen, Kekse, Biskuit, Müsli etc.

in Papiersäcke abgepackt, trocken und verschlossen aufbewahren

wieder ab Spätherbst 2022 verfügbar

Abhofverkauf oder Versand

Hafersorte ohne Spelzen erntbar, mit Keim und Schalen, Rohkostqualität,

für frische Flocken zum Genießen mit Milch oder Obst,

als Porridge oder für Hafersuppe

in Papiersäcke abgepackt, trocken und verschlossen aufbewahren

Abhofverkauf oder Versand

klassisches Brotgetreide, aber auch für würzige Lebkuchen  oder wegen der kurzen Keimdauer sehr gut zum Keimen geeignet (in  2 Tagen fertige Keimlinge)

in Papiersäcke abgepackt, trocken und verschlossen aufbewahren

wieder im Spätherbst 2022 verfügbar

Abhofverkauf oder Versand

uralte Weizenart (7000 Jahre) mit sehr guter Verträglichkeit und sehr gutem Geschmack

Der Emmer ist ein Grießweizen (grob mahlen ohne Aussieben), hervorragend für Grießspeisen geeignet, auch ohne Ei wegen der besonderen Bindungsfähigkeit und als ca. 10 % Zutat zum Brotteig,

wegen der geringeren Erntemenge (nur zweireihige Ähren) etwas höherer Preis,

in Papiersäcke abgepackt, trocken und verschlossen lagern;

Leider ist der Emmer heuer ausgefallen, wir werden erst wieder 2023 ernten können.

 Ab Hof Verkauf oder Versand

100% reiner Presssaft aus Kaltpressung ohne Zusatz von Enzymen, pasteurisiert,

nach dem Öffnen gekühlt lagern und in einer Woche verbrauchen,

pro Tag ca. 100ml pur oder mit Wasser verdünnt trinken

Abhofverkauf einzeln oder Versand je 6 Flaschen

100 % reiner Presssaft aus Kaltpressung ohne Zusatz von Enzymen, pasteurisiert,

nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und in einer Woche verbrauchen,

pro Tag ca. 100 ml pur oder mit Wasser verdünnt trinken

 Ab Hof Verkauf einzeln oder Versand je 6 Flaschen

100% reiner Presssaft aus Kaltpressung ohne Zusatz von Enzymen, pasteurisiert,

nach dem Öffnen kühl lagern und in ca. 3 Monaten verbrauchen,

pro Tag ca. 100ml pur oder mit Wasser verdünnt trinken

Abhofverkauf einzeln oder Versand ab 2 Bags

250 ml Flasche

Essig aus Granzfruchtvergärung mit 100 % Bio Aroniabeeren

im Eichenfass gereift

reiner Gärungsessig mit 5 % Säure und rotbrauner Farbe

fruchtiger Geschmack für die feine Salatzubereitung

stark mit Wasser verdünnt als Trinkessig verwendbar

Spezialverschluss mit Ausgießer

Die Beeren brauchen nicht eingeweicht werden, sie sind genussfertig zum Knabbern,  in Müsli, Sauermilch etc.

Wir empfehlen täglich 1-2 Esslöffel Beeren zu genießen.

 Nach tel. Vorbestellung füllen wir auch in 500 g oder 1 kg  ab.

Abhofverkauf oder Versand

Wieder verfügbar ca. Mitte November

aus getrockneten, gepressten und zerkleinerten Aroniabeeren, Tee mit sehr starker dunkelroter Farbe und mildem Fruchtgeschmack

1 Teelöffel  in einer Kanne mit kochend heißem Wasser übergießen, mind. 5 min ziehen lassen und dann Satz ableeren oder durch Teefilter gießen                                          reicht für ca. 30 Tassen Tee

60 g

aus getrockneten, gepressten, zerkleinerten Aroniabeeren,

mit kleinen Stückchen von getrockneten Äpfeln aus unserem Steuobstgarten

Tee mit sehr stark dunkelroter Farbe und mildem Fruchtgeschmack

 1 Teelöffel in einer Kanne mit kochend heißem Wasser übergießen, ca. 5 min ziehen lassen und dann Satz ableeren oder durch Teefilter gießen

60 g

gepresste, getrocknete und gemahlene Aroniabeeren

- einen Teelöffel voll essen und das feine Aroma genießen

- Bananen- oder Birnenstücke  in Aroniapulver wälzen

- als Zugabe zu Smoothies oder Teigen wie Palatschinken, Bisquit, Kuchen, Brot, Kekse 

- zum Rotfärben von Speisen

Ab Hof Verkauf und Versand

3 Liter Bag-in-Box
Saft von vollreifen Äpfeln alter Sorten, mild

100% reiner Presssaft aus Kaltpressung, pasteurisiert,

ohne Zusätze von Enzymen oder Zironensäure,

nach dem Öffnen kühl lagern und in ca. 2 Monaten aufbrauchen 

Bio - Dinkelspelzen, groß, gereinigt, entstaubt, im großen Getreidesack abgefüllt,

für Polsterfüllungen, zur Dekoration, als Tiereinstreu bes. bei Hühnern

Ab Hof